Suarasulbar.id. Mateng – Pj. Ketua Tim Penggerak PKK (TP PKK) Provinsi Sulawesi Barat Ny. Ninuk Triyanti Zudan membuka kegiatan Pelatihan Diversifikasi Produk Olahan Pangan di Kabupaten Mamuju Tengah, Kamis, 21 Maret 2024.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja TP PKK Provinsi Sulawesi Barat yang dilakukan bekerja sama dengan Dinas Koperindag Provinsi Sulawesi Barat.
Acara pembukaan dimulai dengan laporan dari Kepala Dinas Koperindag Provinsi Sulawesi Barat, Bau Akram Dai, yang menyampaikan tujuan dan manfaat dari pelatihan tersebut.
Pj Ketua TP PKK Sulbar, Ny. Ninuk Triyanti Zudan secara resmi membuka kegiatan ini dengan harapan bahwa pelatihan tersebut akan memberikan wawasan baru bagi para peserta yang hadir.
“Termasuk keterampilan kepada para peserta dalam mengembangkan produk olahan pangan yang beragam dan inovatif,” kata Ny Ninuk.
Setelah pembukaan kegiatan, Ny. Ninuk Triyanti Zudan bersama rombongan melakukan kunjungan ke salah satu Usaha Kecil Menengah (UKM) yang bergerak dalam pembuatan keripik, produk unggulan UMKM Kabupaten Mamuju Tengah.
Dalam kunjungan tersebut, Ninuk berinteraksi langsung dengan pemilik UKM untuk memahami proses produksi serta potensi pengembangan produk yang dapat dilakukan.
“Kita harap para pelaku UMKM di Kabupaten Mamuju Tengah akan semakin terampil dalam mengolah berbagai produk olahan pangan, sehingga dapat meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk lokal,” harapnya.
TP PKK Provinsi Sulawesi Barat bersama dengan Dinas Koperindag berkomitmen untuk terus mendukung serta support kegiatan para UMKM.
“Kita juga komitmen memfasilitasi pengembangan UMKM dalam upaya mewujudkan kemandirian ekonomi masyarakat,” tandasnya
